あれ？！さっきまで晴れてたのに…
降ってきちゃいましたね
柳橋はアーケードなので雨でも平気なのですが、外国人観光客の皆さんは雨宿り状態で少々退屈そうです(^_^;)
がっぱも今日は少し時間に余裕があるので、新商品を開発しよう！
そういえば最近『馬スジ』を圧力鍋で柔らかくする作業にハマっておりまして、それをどう味付けしようか思案中…
とにかくプルプル、トロトロになります(〃艸〃)
スジ煮込み
スジカレー
スジポン酢和え
(゜-゜)うーーーーん
お腹すいてきた…
馬スジ購入希望の方がいらっしゃいましたら、店頭でお腹を空かせている女将に声をかけるか、お電話でお問合せ下さい。
スジ肉は既に圧力をかけて柔らかくしてあるので、お料理の手間が省けますよｗｗ
・馬スジ（加熱済み）２７０円（税込）／１００ｇあたり
今夜の酒の肴はスジポンにしようかな
馬スジにバーナーで少し炙って、刻んだネギとポン酢とゆずごしょうをかける…
あぁ、お腹すいた…